Tostadas Francesas

Pucha que me gustan los desayunos dulces, pero siempre falta tiempo para prepararlos y ni hablar de intentar hacerlo en la semana!

Por eso cuando llega el fin de semana me despierto con una gran sonrisa porque sé que viene un merecido desayuno dulzón 

Está tostadas francesas o French Toast son de la gran variedad de preparaciones dulces que hago y sin duda las más simples y rápidas. No demoran y son deliciosas. Acá les comparto la receta

Ingredientes:

• 1 huevo y 1 clara
• 1/2 taza de leche vegetal
• Endulzante a gusto: Stevia, tagatosa, azúcar, panela, azúcar de coco, maple, agave, etc (yo usé 3 medidas de Stevia en polvo)
• 1/2 cdta. de extracto de vainilla
• Canela a gusto
• 2 rebanadas de pan

*Todos los ingredientes los encuentran en las tiendas Mermoz y algunos con despacho a todo Chile

Preparación: mezclar todos los ingredientes excepto el pan, luego sumergir el pan en la preparación y directo al sartén untado con aceite de coco.

Agregar topping a gusto, en la foto: Mantequilla de maní, dulce de leche sin azúcar, coco rallado orgánico, cranberries sin azúcar y Maple syrup.

Los dejo invitadísimos a probar sus destrezas culinarias y sorprenderse con la simpleza de esta #frenchtoast