Nutella casera

¿Fan Nº1 de la Nutella y el chocolate?

En la siguiente receta aprenderás como hacerla en tu casa, de forma natural y llena de nutrientes.

Ingredientes:

• ½ kg de avellanas europeas
• 4 cdas de cacao en polvo
• ½ tza de Alulosa, tagatosa o gotitas de tu endulzante favorito

Preparación:

• En una procesadora, agregar las avellanas y dejar encendida hasta que se forme una mantequilla. Primero se verán las avellanas trozadas, luego harina y al final, éstas soltarán su aceite natural para formar la pasta.

(TIP: puedes hacerlo en la juguera con la mitad de las avellanas y luego moler la otra mitad)

• Agregar cacao y endulzante (puedes corregir el sabor hasta encontrar el dulzor que más te guste)
• Volver a mezclar hasta que quede una pasta homogénea

Y listo!