Mermelada de frambuesa sin azúcar

Una muy buena opción de preparar una mermelada de forma saludable y en pocos minutos. Ideal para comer con el pan, galletas, fruta, agregar al yogurt, batidos, etc.

Ingredientes

2 tazas de frambuesas (yo usé congeladas)
1 cda de zumo de limón
4 cdas de chía
3 cdas de syrup de agave

Preparación

En un sartén agregar las frambuesas y el jugo de limón a fuego medio durante 3 minutos. Agregar las semillas de chía y el syrup, remueve y cocina durante 3 minutos más.

Deja enfriar la mermelada y refrigerar. Durará aproximadamente una semana.