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Calzones rotos sin azúcar
Ingredientes:
- 1 1/4 taza harina integral
- 1 taza harina de avena
- 1 cdta polvos de hornear
- 1/2 taza de alulosa
- 1 yema y 1 huevo
- 1/4 taza aceite de oliva
- Ralladura de limón o naranja a gusto
- 1 cda de bebida vegetal se soya
- Azúcar flor o alulosa flor para decorar
Preparación:
- Mezcla los ingredientes secos y luego agrega la yema, el huevo, el aceite y la bebida vegetal. Integra bien y amasa con las manos.
- Uslerea la masa y corta para dar forma a los calzones rotos (paso a paso en video).
- Hornea en air frier por 3 mins a 180 grados o en un horno precalentado a 180 grados hasta que estén levemente dorados (aprox 10 mins).
- Decora con azúcar/alulosa flor y liiiiisto! A disfrutar!

Por el equipo de Nutricionistas de Mermoz