Receta muy simple y rica para snacks de media mañana o tarde, son un buen aporte de fibra y sin azúcar añadida.

Ingredientes:

Preparación:

  • Precalentar el horno a 170ºc
  • Moler el plátano y agregar la miel hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Luego agregar avena o granola y opcionales, seguir hasta que quede todo bien incorporado.
  • En un molde aceitado (o con papel mantequilla), poner la mezcla y con ayuda de una espátula o cuchara aplastar hasta que quede una capa lisa
  • Llevar al horno por 25 minutos y luego dejar enfriar.
  • Finalmente cortar en forma de barritas (3 x 8 cm aprox.) o también en cuadrados más pequeños

¡Maravillosa colación saludable y hecha en casa!

 

 

Por la Nutricionista Yael Toporowicz