Nada más rico que unas crujientes popcorn recién hechas ñamm. Soy una fan de las cabritas dulces, tanto que me compré una máquina para hacerlas en casa y así poder usar ingredientes naturales.

Acá les dejo mi versión de popcorn saludables:

INGREDIENTES:

  1. 1 taza de maíz libre de transgénicos
  2. 3 cdas. de aceite de coco o aceite de maravilla prensado en frío
  3. 3 cdas. de panela o azúcar de coco

 

PREPARACIÓN:

Puedes usar una máquina para elaborarlas o simplemente una olla. Primero agregar el aceite, luego el maíz y finalmente azúcar. Esperar a que comiencen a explotar, si usas olla debes moverla cuando comienzan a explotar para que queden bien integrados los ingredientes.

Servir tibias y disfrutar de una buena película.

 

Por la Nutricionista Pía Ramos