Para esta época de frío uno busca en la alimentación preparaciones más calientes, que nos permitan amortiguar este frío invierno. Una excelente alternativa es incorporar este maravilloso té de rooibos.

Un poco de historia sobre esta rica hierba, es originaria de Sudáfrica, y no es un verdadero té, sino que proviene de un arbusto y popularmente se le conoce como el “té rojo de Sudáfrica” por su color, especial aroma y rico sabor.

Por sus millones de propiedades benéficas, y porque no contiene cafeína, es una infusión cada vez más famosa y dentro de sus varios beneficios ayuda a controlar la ansiedad, reducir el estrés, contribuye a mejorar el estado de ánimo y presenta función antiinflamatorio.

Importante comprar un buen té, puede ser tanto en hoja como en bolsita, pero siempre invertir un poquito más para poder obtener las propiedades benéficas de este maravilloso té. Los invito a deleitarse con este rico té!

 

 

Por la Nutricionista Josefina Díaz